Nuestro restaurante El “L’avenue” y “Atlantic Café”
Rabat es un alto lugar de la cocina marroquí. Si todas las ciudades de Marruecos pueden estar orgullosas de sus cocinas, Rabat ofrece lo más refinado de la gastronomía del país. Después de la reconquista de España en el siglo XV, un gran número de andaluces se han asentado en la ciudad y llevaron consigo sus recetas. Así que ahora podemos disfrutar de sabrosos platos heredados de la tradición árabe-andaluza, dominados por la combinación de dulce y salado. La pastilla de palomas es uno de los platos más famosos, es una suculenta mezcla de carne y almendras recubierta en una masa fina y crujiente con el aroma a canela y espolvoreada con azúcar glas. Descubrirás muchos otros platos típicos en el hotel, ensalada de zanahoria con naranja, tomate confitado ” Haloua “, etc. En el restaurante L’ Avenue puede descubrir los sabores de una cocina fina y típica R’batie, preparada con cuidado por nuestro chef; Una pasión cuyos secretos se transmiten de generación en generación. En L’Avenue, también se puede disfrutar de buena cocina internacional francesa, italiana y española.
Desayuno
Incluido en todas las estancias. Los desayunos son abundantes, con una selección de panes, mermeladas, huevos, yogur, zumos de frutas, tortitas, dátiles y repostería local.
Almuerzo y Cena Menú
El menú gastronómico consta de un aperitivo con sopa ( harira , verduras … ), una selección de diferentes entradas ( ensalada fresca y / o cocidos , pastilla … ), una comida caliente abundante y refinada ( tajine elección , cuscús … ) , un postre casero, té o café y una botella de agua mineral.